Заказывая в ресторанах эти блюда, мы часто не задумываемся об их калорийности.
Какой обед в ресторане обходится без салатов? Если мы выбираем только овощи, зелень или некоторые виды фруктов, то это ничуть не угрожает нашей талии. Но зато популярные в России оливье, сырный, мясной, крабовый и тому подобные салаты содержат майонез, сливки, ветчину и многие другие высококалорийные продукты. В простом черном кофе калорий нет вообще, но в таком виде в ресторане его редко употребляют. Кофе пьют с молоком, сливками, сиропом, сахаром, подсластителями, шоколадом и другими добавками, которые иногда делают этот напиток более калорийным, чем гамбургер из ресторана быстрого питания. Овощи, безусловно, являются одним из самых здоровых видов продуктов. Но стоит их поджарить, и они потеряют большую часть полезных свойств. Помните об этом, если собираетесь заказать в качестве гарнира овощи-гриль. Очень часто мы путаем мультизерновой и цельнозерновой хлеб, хотя между ними есть огромная разница. Мультизерновой хлеб пекут из различных зерен, которые в процессе переработки лишились почти всех полезных питательных веществ, сохранив лишь калорийность. Отдавайте предпочтение цельнозерновому хлебу - это очень полезный для здоровья продукт. Курица справедливо считается одним из главных диетических блюд. Если вам не по душе вареная курица, то закажите ее на гриле. Не стоит в качестве гарнира выбирать макароны или другие блюда с добавлением сыра, майонеза или бекона. Лучше остановиться на рисе или паровых овощах с низкокалорийным соусом или горчицей. Наконец, ставшие популярными в последние годы маффины очень плохо сказываются на объеме вашей талии, потому что в одном таком лакомстве калорий больше, чем в куске шоколадного торта! |